最近喜歡上了蓮藕, 覺得它生吃清脆, 熟吃那有點彈性又不太粉的口感多吃也不膩口,
做成宮廷小吃江米藕, 清新軟糯, 煮出的湯汁就是藕汁, 養生
清涼退火
做法很容易, 只是塞糯米進那些蓮藕洞洞比較麻煩花時間，如果週末有時間就可以來做這道消暑小點心，吃起來甜糯軟彈，我自己蠻喜歡的, 兩節蓮藕就可以切出兩盤，吃兩片就覺得飽足了，所以是很適合分享的點心喔！
http://www.tastylife.tw/loutusrootrice/
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